© Oliver Franke

Pfahlbau-Restaurants

Essen & Trinken in bis zu 7 Metern Höhe

An 5 Stränden in SPO

einzigartige Gastronomie

Die Pfahlbauten sind die Wahrzeichen von St. Peter-Ording und in einigen von ihnen hast Du die Möglichkeit bei atemberaubendem Ausblick zu essen und zu trinken. An allen fünf Badestellen befindet sich ein Pfahlbau-Restaurant.
Genieße gutes Essen und erfrischende Getränke in bis zu sieben Metern Höhe mit dem Blick über die Nordsee, die Wellen, den Strand und die Dünen.

Salt & Silver am Meer

löste 2022 die Seekiste ab

Die vorherigen Pächter der Seekiste, Dirk und Meike Haupt, wollten nach 14 Jahren zum Ende der Saison 2021 aufhören und sich neuen Herausforderungen widmen. Die Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording hatte Anfang 2021 die Verpachtung des Gastronomiebetriebes ausgeschrieben und zahlreiche Bewerbungen erhalten. Salt & Silver aus Hamburg konnten mit ihrem kreativen und nachhaltigen Konzept überzeugen und wurden die neuen Pächter des Pfahlbaurestaurants „Seekiste“ am Böhler Strand.

Aus der Seekiste wurde Salt & Silver am Meer.

Salt & Silver, das sind vor allem Thomas "Cozy" Kosikowski & Johannes "Jo" Riffelmacher, die vor Jahren mit einem Rucksack voller Rezepte von Ihrer Weltreise zurück kamen & mittlerweile gemeinsam mit Florian Kleinschmidt, Tobias Beck, Küchenchef Simon Lindow und Barchef Özgür Gezer in Hamburg zwei Restaurants mit internationalem Flair erfolgreich führen. Für ihr Restaurant in St. Peter-Ording haben sie sich viele Gedanken gemacht. Es wird ein Restaurant, das den ganzen Charme der Region in sich vereint & in ein Geschmackserlebnis verwandelt.
Am 1. Januar 2022 haben sie das legendäre und beliebte Pfahlbaurestaurant mit neuem Konzept und Namen übernommen.

Fangfrische Urlaubspost

aus St. Peter-Ording, wo Salz in der Luft und Glück im Herzen liegt!

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