Die Pfahl­bauten

Wahrzeichen von SPO

Einzigartig in SPO

die hölzernen Strandbuden

Das Strandbild von SPO ist geprägt von den bis zu 7 m hohen Pfahlbauten, die längst zum Wahrzeichen des Ortes geworden sind. Seit mehr als 100 Jahren tragen die Holzhütten auf Stelzen, aus Lärchenholz, maßgeblich zur Gestaltung des Strandbildes St. Peter-Ordings bei. An jedem Strand in Ording, Bad, Dorf und Böhl befinden sich Pfahlbauten nah an der Küste.

Von Giftbuden zu den heutigen Pfahlbauten
Im Jahre 1911 öffnete der erste Pfahlbau, die "Giftbude", in SPO seine Türen. Der Name weist auf typisch norddeutsche Manier darauf hin, dass es hier nach dem Sprung ins kühle Nass "wat geev", denn die Hauptaufgabe der hölzernen Bauten war es schon damals, dem Wohlbefinden der Strandbesucher nachzukommen. Um den Wasserratten mehr Komfort und Sicherheit am Strand zu bieten, wurden zusätzlich Pfahlbauten für die Badeaufsicht sowie Umkleiden errichtet.
Heute gibt es fünf Pfahlbaurestaurants am langen Strand von SPO, die den ein oder anderen Gaumenschmaus für Gäste und Einheimische zubereiten. Hier kann man mit bester Aussicht auf die Nordsee lecker essen gehen und auf den Terrassen die Sonne bei gutem Wetter genießen. Die Pfahlbauten wurden außerdem mit dem Etikett "einfaches Kulturgut" ausgezeichnet.

© Oliver Franke

Wissenswertes über…

die Giftbuden auf hölzernen Füßen

5

Pfahlbaurestaurants gibt es insgesamt in SPO

13

Pfahlbauten stehen am Strand von SPO

108

Jahre sind die Pfahlbauten bereits alt (1911 - 2019)

4000

Pfähle sind insgesamt am Strand eingespült

Zeugen der Zeit

Unsere Pfahlbauten in SPO

Nicht jeder Pfahlbau konnte dem aufreibenden und teils rauhen Temperament der Nordsee standhalten. Sturmfluten und Hochwasser machten den hölzernen Strandhütten immer wieder zu schaffen. Die Sturmflut im Jahre 1935 brachte den ersten Pfahlbau, die "Giftbude" am Ordinger Strand, zu Fall. Knapp 40 Jahre später wurde an selbiger Stelle ein neuer Pfahlbau errichtet, in den die Silbermöwe, ein Restaurant mit vollwertiger Küche, einzog und noch bis heute Gäste und Einheimische in traditioneller Atmosphäre bewirtet. Nach und nach wurden weitere Pfahlbauten an den vier anderen Strandabschnitten St. Peter-Ordings errichtet. Hier einige Impressionen von den Pfahlbauten zur damaligen Zeit.

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